◆それから半年…
さて，あの荒れた『ラーメン博物館』の夜から，半年．私は今，ちゃっかりCQ出版で働いている．うーん，人生，なにがどうなるかわかりませんね．だから，生きてて楽しいんだ．はぁ，きょうはなんだか陽気だわ．きょう，もう一度『ラーメン博物館』へ行けば，なにか違った発見があるかもしれない．第一，あの夜はラーメンを食べてない．ほんとうの『ラーメン博物館』の良さをわかるのは今．よし，きょうこそはラーメンを食べよう．
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昼間，しかも日曜日．人がいっぱい．この前は，平日の夜だったから，けっこうすいててよかったのに（私は待つことが大嫌いだ）．でも，ここまで来たのだから，入りましょう．はい，300円．さて，どこのラーメン屋さんに入ろうかな？ 札幌，久留米，横浜…，あぁ，どれもおいしそう．でも，どこも長〜い長蛇の列．どこにしよう．とりあえず，いちばん列の短いところっと，よし，決めた．目指すは『新福菜館（京都）』．
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待ち時間10分や20分はザラ．長いと50分にもなる．しかし，わからん．そこまでして，食いたいか？ まぁ，ここまで来たら食べたいだろうが，みんなもっと分散すればいいのに，なぜかひとつところに集まるのは，日本人の性なんだろうか．
などと，ごちゃごちゃ考えること10分．『新福菜館』の中へ通される．そして，注文したのは『京都新福そば』．「当店おすすめ」のひと言につられてしまった．
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